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CAPa

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Métiers de l’agriculture - Vigne et vin
2

AN(S)

Par Alternance sous statut scolaire ou Apprentissage
%

de réussite à l’examen 

Pré-requis

3ème générale
CPA
CLIPA
3ème SEGPA

Durée

Durant 2 années

Rythme de l'alternance

1 semaine à la MFR, 2 semaines en stage
soit sur 1 année 15 semaine à la MFR et 25 semaines en stage

Examen et validation

CAPa réalisé sur 2 années scolaires : 60 % contrôle continu - 40% épreuves terminales

Objectifs

Donner la qualification d'ouvrier spécialisé en viticulture - œnologie (entrée dans la vie active)
Continuer la formation en Bac Pro Vigne et Vin

Contenu de la formation

Modules professionnels :
- Viticultue-Oenologie
- Mécanique
- Machinisme
- Atelier
- Travaux de cave
- Conduite de chariots élévateurs
Modules généraux :
- Français
- Mathématiques
- Anglais
- Histoire-Géographie
- Biologie
- Physique-Chimie
- Economie
En complément de la formation :
- Certificat d’Aptitude à la conduite en sécurité (CACES)
- Certificat d’aptitude à la taille de la vigne
- SST

ET APRÈS

Poursuites d'études

Le CAPa Vigne et vin vise prioritairement l'insertion professionnelle mais il est possible de poursuivre des études professionnelles, en préparant notamment
- Bac Pro Conduite et Gestion de l'Exploitation Agricole - Vigne et Vin
- Bac Pro Conduite et Gestion de l'Exploitation Agricole - Vigne et Vin
- Bac Pro Technicien Conseil Vente en Alimentation - Option vins et spiritueux
- BP Responsable d'Exploitation Agricole

Métiers

- Arboriculteur
- Caviste
- Salarié viticole
- Ouvrier agricole
- Viticulteur

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